How To Make Masala Pasta Recipe in Hindi

How To Make  Masala Pasta Recipe in Hindi


Hello दोस्तो स्वागत है आपका Hindi4urecipe website मैं एक बार फिर से आप सभी लोगो के सामने मैं एक नई रेसिपी लेकर हाजिर हु , 

आज मैं आप सब से Masala Pasta Recipe के बारे में बात करूंगा इसके अलावा इस रेसिपी को कैसे बनाया जाता वो भी बताउगा। चाहे बरे हो या बच्चे सभी को Masala Pasta पसंद करते है।

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Pasta Recipe in Hindi


वैसे तो अभी पूरे देश मे अभी लॉकडाउन है। ऐसे में अगर किसी को
Masala Pasta  खाने का मन हो तो ऐसे में आप घर से बाहर नही जा सकते है। तो मैं आप सब को बताउगा की आप घर के अंदर रहकर Masala Pasta को किसे  बना सकते है। 

Masala Pasta Banane में  लगने वाले आवस्यक समाग्री 



  • 250 ग्राम - पास्ता
  • आधा कप - शिमला मिर्च
  • आधा कप - टमाटर
  • आधा कप - प्याज
  • One बड़ा चमच्च - लहसुन
  • One छोटा चमच्च - हरि मिर्च
  • One छोटा चमच्च - अजवाइन की पत्ती
  • One कप - टोमैटो पुयूरी
  • One छोटा चमच्च - काली मिर्च की पाउडर
  • आधा छोटा चमच्च - लाल मिर्च की पाउडर
  • Two बड़ा चमच्च - चीज वो भी घिसा हुआ
  • One छोटा चमच्च - चीनी

Masala pasta banane ke tarike


Masala pasta बनाने के लिए पहले आपको माध्यम आंच पर एक पैन में पानी उबलने के लिए रख देना होगा।

जब पानी मे एक उबाल आ जाये तो आपको उबले हु पानी में पास्ता डालकर उबालना होगा , अब आपको आंच को धीमी कर दे और उसमें थोड़ा तेल डाल दे ताकि पास्ता आपस मे ना सटे,

अपने जिस बर्तन में पास्ता को उबलने के लिए रखा था अब उसे बाहर निकाल कर एक कटोरे में रख दे,


अब आपने जिस बर्तन से पास्ता निकाला था उसे तुरंत ठंडे पानी मे धोले ताकि पास्ता खिला - खिला रहे ।


पास्ता को पकाने के लिए मीडियम आंच पर एक कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें। 
एक बार देख ले कि तेल गर्म हुआ या नही अगर तेल गर्म हो जाये तो उसमें हरि मिर्च , लहसुन , टमाटर , प्याज और शिमला मिर्च डालकर 3 या 4 मिनट तक भूनते रहे जबतक सुनहरा ना हो जाये । 

3 या 4 मिनट तक भुनने के बाद टोमैटो प्यूरी , काली मिर्च पाउडर , लाल मिर्च पाउडर , चीनी एवम नमक डालकर अच्छे से मिला ले।

जब आपको लगे कि ग्रेवी गाढ़ी हो गई है। तो उसमें पास्ता डालकर अच्छे से मिला ले , मिलने के दो मिनट बाद आंच को बंद कर दे

आंच बंद करने के बाद चीज को मिला ले , मिलने बाद आप देखगें की Masala Pasta Recipe बनकर तैयार है। अब आप घर में सभी को खाने के लिए परोस सकते है। एवम कूद कहा सकते है।


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